La dieta biologica elimina i pesticidi dal corpo umano

Una ricerca dell’Università di Berkeley evidenzia come una dieta biologica sia associata a una significativa riduzione, fino al 95%, dell’escrezione urinaria di diversi metaboliti di  erbicidi e insetticidi, come organofosfati e piretroidi; da valutare l’esposizione alimentare ai neonicotinoidi, la classe di insetticidi più utilizzata al mondo. Non mancavano precedenti studi che indicavano che una dieta … Leggi tutto La dieta biologica elimina i pesticidi dal corpo umano