Italia seconda nel mondo per esportazioni e prima in Europa in quantità di prodotti esportati (nell’ultimo anno crescita dell’11%)

Il Biologico rappresenta il 6% delle esportazioni italiane dell’agroalimentare italiano

Consumi interni aumentati del 5% dal 2020

Il consumo in Italia è di circa 60/70 euro pro-capite

Necessario lavorare per incrementare i consumi interni

Strategia comune tra pubblico e privato

Incremento con formazione, informazione e comunicazione anche nelle scuole e Università

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