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RICERCA FRANCESE CONFERMA I BENEFICI DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA

Per la prima volta in Francia, uno studio quantifica i pro e i contro del biologico in materia di ambiente, salute e impatto sociale. Il risultato? I vantaggi dell’agricoltura biologica sono confermati. La tabella di sintesi del rapporto è chiara: la maggior parte delle caselle[...]

Tags: agricoltura biologica, alimenti sani, allergie, ambiente, biodiversità, environment, inquinamento, parkinson, pesticidi, ricerca, salute, sicurezza alimentare, svienza

Assobio, biologico in forte crescita anche nel 2016 (20 dicembre 2016 – Lifegate)

Continua l’escalation del biologico. Nel 2016 AssoBio supera i 500 milioni (+20%) – (19 dicembre 2016 – Fruitbook Magazine.it)

Assobio, mercato biologico chiuderà 2016 con +20% (12 dicembre 2016 – Terra & Gusto)

ANCHE NEL 2016 CRESCITA DEL 20% DEL MERCATO BIOLOGICO

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Il campione di 18 imprese associate di cui AssoBio monitora ogni tre mesi l’andamento, nel 2015 ha fatturato (a prezzi all’ingrosso) 594 milioni di EUR di prodotti biologici, contro i 485 milioni di EUR del 2014, con un’eccezionale crescita del 22.4%. L’associazione nazionale delle imprese[...]

Tags: assobio, BIOLOGICO, BIOLOGIQUE, CONSUMATORI, economia, food, mercato biologico, ORGANIC FOOD, organic sales, pesticidi, prodotti biologici

LA NUOVA PIATTAFORMA DI VIVITOSCANO

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I l 27 novembre è stata inaugurata la nuova piattaforma di lavorazione e confezionamento di Vivitoscano, la società del gruppo Apofruit con sede a Firenze presso il Centro Alimentare Polivalente Mercafir e specializzata nella commercializzazione di ortofrutta biologica. Si tratta di una struttura di circa[...]

IL BIOLOGICO ITALIANO PER IL MERCATO CINESE

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Una delegazione di buyer cinesi selezionati in occasione della partecipazione alla fiera FHC di Shangai è stata invitata in Italia nell’ambito del progetto per la promozione sui mercati dei Paesi terzi coordinato da FederBio, cofinanziato dall’UE e dallo Stato italiano, a cui aderiscono le aziende[...]

WORKSHOP A FIRENZE IL 18 NOVEMBRE

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Il mercato dei prodotti alimentari è sempre di più influenzato da trasformazioni sociali, cambiamenti nelle abitudini, stili alimentari e dai ritmi di vita. L’Industria alimentare italiana viene oggi incontro alle esigenze dei consumatori mettendo loro a disposizione prodotti per ogni occasione, anche se è da[...]

Tags: assobio, BIOLOGICO, BIOLOGIQUE, CARREFOUR BIO, convegni, FEDERBIO, firenze, ORGANIC, QUALITà, workshop

MONOPRIX LA BAGUETTE È BIO E IL PREZZO NON CAMBIA

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Il pane è probabilmente uno dei cibi preferiti dei francesi, che ne hanno fatto una forma d’arte. La baguetteè un simbolo della Francia, come il vino e formaggio. La catena di supermercati Monoprix vuole sfruttare questo prodotto essenziale delle tavole francesi per liberare il biologico[...]

Tags: baguette, BIOLOGICO, BIOLOGIQUE, bread, france, francia, monoprix, ORGANIC, pane, supermarkets, supermercati

MUESLI, C’È DI TUTTO (NON NEL BIO)

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Un test che, almeno al di là delle Alpi, ha fatto molto rumore per aver messo alla sbarra i principali produttori di muesli mondiali. È quello che ha condotto Générations Futures, Ong nata nel 1901 e specializzata in pesticidi, ambiente e rischi sanitari. A finire[...]

Tags: biologici, muesli, musli, pesticidi, residui, sicurezza alimentare

IL NUTRIMENTO: NUOVO STABILIMENTO PER PROBIOS

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A Calenzano, a 20 km da Firenze, 1100 mq dedicati alla produzione che sfornerà 4.000 pezzi all’ora, 400 mq di magazzino e 250 mq di uffici: Probios ha inaugurato il nuovo stabilimento de “Il Nutrimento“, marchio del socio toscano dedicato alla produzione di sughi, pesti,[...]

Tags: BEST PRACTICE, BIOLOGICO, FAILLI, NUTRIMENTO, ORGANIC, PROBIOS, TOSCANA

ADOC E FEDERBIO: SPORTELLO CONSUMATORI

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Lo sportello “BioConosco” è il primo sportello online interamente dedicato ai consumatori che vogliono avere maggiori informazioni sulla produzione, sull’etichettatura e sui controlli dei prodotti biologici. Lo sportello è un’iniziativa di Adoc– Associazione per la Difesa e l’Orientamento dei Consumatori e FederBio – Federazione Italiana[...]

Tags: ADOC, BIOLOGICO, CONSUMATORE ATTIVO, CONSUMATORI, FEDERBIO, GARANZIE, ORGANIC. CONSUMERS

INCONTRO TECNICO IFOAM-EU IN LETTONIA

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Il 13 e 14 ottobre a Riga, presso la sede del ministero dell’agricoltura della Lettonia, si è tenuto uno dei periodici incontri tecnici delle organizzazioni europee delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici riunite nell IGOP (Interest Group on Organic Processing) di IFOAM-EU;[...]

Tags: AOL, BIOLOGICO, BNN, ECOVALIA, LATVIA, ORGANIC, QUALITà, RIGA

CARREFOUR APRE NEGOZIO BIO IN BELGIO

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L’esperienza francese è iniziata con il primo pdv nei pressi della Gare de Lyon a Parigi nel 2013; con quello aperto in primavera nel 19ème arrondissement della capitale (250 mq e circa 4.000 referenze, di cui tra 1.300 e 1.500 a private label) è arrivata[...]

Tags: BELGIO, BELGIUM, BIOLOGIQUE, CARREFOUR BIO, ORGANIC FOOD

«L’USO DISSENNATO DEI PESTICIDI HA AVVELENATO IL SALENTO»

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Non può certo dirlo apertamente, ma è chiaro che a monte di ogni possibile concausa del disseccamento degli ulivi salentini (Xylella compresa) c’è «un dato di fatto, ormai i nostri terreni non hanno più l’humus necessario e gli apporti necessari per reagire a qualsiasi batterio[...]

Tags: pesticidi, salento, vescovi, xilella

ASSOBIO SULLA TRASMISSIONE REPORT

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In relazione alla puntata di lunedì 10 ottobre che Report ha dedicato, in parte, a due frodi occorse negli ultimi cinque anni su forniture di cereali spacciati per biologici, AssoBio, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici precisa: a) Guidata dall’evidente[...]

Tags: FEDERBIO, FRODI, GABANELLI, OLIVERO, REPORT

Credere nel Bio (16 settembre 2016 – La Repubblica D Cucina)

STESSI DIRITTI A TUTTI GLI ALLERGICI

STESSI DIRITTI A TUTTI GLI ALLERGICI, RIDURRE L’IVA SUI “LATTI” VEGETALI! Ai 172.000 celiaci (fonte: Relazione annuale al Parlamento sulla celiachia, 2015) il Servizio Sanitario Nazionale eroga gratuitamente alimenti dietetici privi di glutine con tetti di spesa suddivisi per fasce di età e sesso (per[...]

DALLE UVE BIOLOGICHE UN VINO MIGLIORE, DIMOSTRATO

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Nel febbraio 2013 uno studio della rivista Decanter aveva rilevato che il 90 per cento di campioni di 300 vini francesi presentava tracce di almeno un pesticida (prevalentemente anticrittogamici). Un lavoro recente (Francesc A. Esteve-Turrillas, Consuelo Agulló, Antonio Abad-Somovilla, Josep V. Mercader, Antonio Abad-Fuentes,Fungicide multiresidue[...]

Tags: excellent, organic wine, reserarch, ricerca, science, vino, vino biologico, wine, wine economics

OTTIMO RISULTATO PER LE PROMOZIONI SUL BIO IN DANIMARCA

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In aprile la Coop danese ha condotto due settimane promozionali riducendo i prezzi dei prodotti biologici in 1.200 punti vendita. L’esperimento ha permesso di aumentare le vendite del 47 per cento rispetto al corrispondente periodo dell’anno precedente, raddoppiandole in oltre 100 pdv; in tutta la[...]

SANA: tutto quello che avreste voluto sapere sul BIO

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Convegno AssoBio a Sana 2016 Sabato 10 settembre, ore 15 a SANA, Sala Melodia, centro servizi, blocco B, 1° piano. TUTTO QUELLO CHE AVRESTE VOLUTO SAPERE SUL BIO ma non avete mai sato chiedere. AssoBio incontra i media (stampa, radio, tv, web, blog: tutti invitati).[...]

Video AssoBio: l’effetto biologico

CONSUMI: È BOOM PER CIBO BIO, +21%,SU TAVOLE 4,5 MLN FAMIGLIE

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(ANSA) – ROMA, 28 GIU – Prosegue il boom consumi del cibo biologico: i 12 mesi chiusi a maggio 2016 nella grande distribuzione segnano un rilevante +21%, mentre il settore alimentare generale è del tutto statico. Lo rende noto Assobio in occasione dell’assemblea svoltasi a[...]

IL SALUTO DEL VICEMINISTRO OLIVERO

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Su Youtube è possibile ascoltare l’intervento di saluto all’assemblea dell’associazione di Andrea Olivero, viceministro alle Politiche agricole con delega al biologico.

GERMANIA, PIOGGIA DI MEDAGLIE PER I VINI BIOLOGICI ITALIANI

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A Frasdorf (Germania) migliaia di vini biologici provenienti da tutto il mondo si sono sfidati nei giorni scorsi in occasione della settima edizione del Premio Internazionale dei Vini Biologici. Ottimi i risultati delle cantine italiane, con 11 “Grosses Gold” (da 96 a 100 punti; la[...]

BOTTO IN USA: DANONE ACQUISISCE WHITEWAVE FOODS

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Maxi acquisizione americana per Danone, la più importante degli ultimi 10 anni dai tempi della Numico nel 2007. La multinazionale francese ha annunciato l’acquisto di The WhiteWave Foods, gruppo da 3,8 miliardi di dollari di ricavi netti 2015 specializzato in prodotti lattiero ca-seari biologici e[...]

Biologico italiano: fatturato di 4,3 miliardi di euro nel 2015 (1 luglio 2016 – Greenstyle)

BIOLOGICA 2006, IL FATTURATO SUPERA 10 MILIONI

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Bilancio positivo per il socio Biologica 2006, che ha chiuso il 2015 con un fatturato di 10,3 milioni di euro. Importante centro di raccolta per l’Italia centrale, la società, che ha sede a Pomezia (Roma), fa parte del gruppo Brio, specializzato nella vendita di ortofrutta[...]

ACCORDO DI WELFARE AZIENDALE PER THE BRIDGE

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I libri scolastici per i figli o per le rette dell’asilo nido. Ma anche l’assistenza medica per i familiari e i buoni per fare la spesa. Tutto a spese dell’impresa. In due parole, welfare aziendale. Con la crisi economica che assottiglia le buste paga e[...]

ITALIA, IN CRESCITA FATTURATO (+21.3%) E OCCUPAZIONE (+17.5%)

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AssoBio, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici, cui aderiscono 65 dei maggiori operatori del settore ha realizzato un’indagine sul loro andamento economico. I primi dati, basati sulle risposte di 23 imprese (la rilevazione è in continua evoluzione) fotografano un fattu-rato[...]

SI CRESCE ANCHE IN SVIZZERA

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Ancora crescita sul mercato elvetico: il fatturato 2015 è aumentato del 5,2% a 2,323 miliardi di franchi (2,1 miliardi di euro), raggiungendo una quota di mercato del 7,7% sul totale degli alimentari, la quota più alta mai registrata. Il segmento si è rafforzato in particolare[...]

FRANCIA, LA CRESCITA CONTINUA

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Il numero di produttori biologici francesi è aumentato del 5% nel 2015, mentre il mercato è cresciuto del 14,7%, con vendite totali di 5,76 miliardi di euro, superando le prime stime, che si eran fermate a 5,5 miliardi. Dopo un aumento medio annuo del 10%[...]

DANIMARCA, AGGIORNAMENTI

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Il governo conservatore è prontO a investire 310 milioni di corone danesi (circa 42 milioni di EUR) per sostenere gli agricoltori nella conversione al biologico e negli investimenti per aumentare la produziine. Dagli anni 90, lo Stato riceve dalle 100 alle 200 richieste l’anno di[...]

USA, VENDITE BIO NEL 2015 A +11%

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Il settore biologico USA ha registrato un nuovo record nel 2015, con un fatturato complessivo che ha raggiunto 43,3 miliardi di dollari, in crescita dell’11% rispetto all’anno precedente e superando di gran lunga il 3% di tasso di crescita del mercato alimentare complessivo. I dati[...]

Gli OGM come non ve li avevano mai raccontati

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Agricoltori condannati a pagare i diritti di brevetto dopo che i loro campi sono stati contaminati da pollini OGM. Quattro incontri pubblici a Milano, Bologna, Firenze e Roma. Percy e Louise Schmeiser sono una coppia di anziani agricoltori del Saskatchewan (Canada). Nel 1998 nei loro[...]

Rinnovate le cariche sociali Assobio

Eletto a Sana il nuovo consiglio direttivo di AssoBio. Presidente è stato eletto Roberto Zanoni (EcorNaturaSì), tre i vicepresidenti: Andrea Bertoldi (Brio), Dino Poggio (Ki Group) e Massimo Monti (Alce Nero & Mielizia. Presenti personalmente o per delega i soci: Abafoods srl, Agricola Grains spa,[...]

Anche in Franciacorta il bio cresce

Un’altra grande azienda vitivinicola si converte al biologico. È Berlucchi, colosso delle bollicine con una produzione annua di 4,2 milioni di bottiglie, tutte Franciacorta . «Dall’anno scorso – dice l’amministratore delegato ed enologo dell’azienda di Borgonato Arturo Ziliani, figlio del fondatore Franco, l’inventore dello spumante[...]

Gran Bretagna: si beve bio negli ostelli della gioventù

La Youth Hostel Association a partire da questo mese serve vino biologico e caffè bio equo e solidale nei suoi ostelli in Inghilterra e Galles. I manager dell’alimentare della Youth Hostel Association hanno dichiarato che la novità rappresenta un reale impegno verso l’agricoltura biologica e[...]

Menu biologico alla mensa del Ministero spagnolo

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Elena Espinosa parte dagli uffici del suo ministero per promuovere i prodotti biologici. Nel quadro del Plan Integral de Actuaciones para el Fomento de la Agricultura Ecológica en España para el periodo 2007-2010, il ministero dell’agricoltura spagnolo Elena Espinosa (nella foto) ha inserito nella sua[...]

Una dieta biologica riduce allergie, asma ed eczema nei bambini

Uno studio olandese pubblicato sul British Journal of Nutrition conferma: un’alimentazione biologica è migliore per la salute dei bambini. Un gruppo di scienziati britannici sta sollecitando le autorità sanitarie a dichiarare ufficialmente la superiorità nutrizionale del latte biologico, grazie al suo maggior contenuto di vitamine[...]

“Nature”: l’agricoltura biologica può competere con quella convenzionale

Ricercatori della McGill University e della University of Minnesota hanno pubblicato uno studio (Comparing the yields of organic and conventional agriculture, http://www.nature.com/nature/journal/vaop/ncurrent/full/nature11069.html sulla rivista Nature in cui sostengono che per nutrire il mondo serve andare al di là dell’attuale dibattito tra agricoltura convenzionale e biologica.[...]

I pesticidi nuocciono allo sviluppo neurologico dei bambini

Quattro ricerche pubblicate l’estate scorsa sulle riviste scientifiche Environmental Health Perspectives (edita dallo U.S. National Institute of Environmental Health Sciences, National Institutes of Health, Department ofHealth and Human Services) e da Pediatrics (la rivista ufficiale dell’American Academy of Pediatrics) giungono alle stesse conclusioni: i pesticidi[...]

Rungis investe 6 milioni per un padiglione biologico

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Rungis, il più grande mercato alimentare all’ingrosso della Francia, sta sviluppato la costruzione di un nuovo padiglione dedicato interamente ai prodotti biologici (sarà il D6a) i cui lavori sono iniziati a giugno. Nel quadro di una strategia di razionalizzazione e modernizzazione, il padiglione (6.000 metri[...]

Tags: assobio, BIOLOGICO, cedex, rungis

USA: Indagine nazionale sugli acquisti biologici

Per oltre un quarto degli intervistati, almeno un quarto degli acquisti alimentari di quest’anno è costituito da prodotti biologici (era il 20 per cento un anno fa). Whole Foods Market, la più importante catena di supermercati di alimenti naturali e biologici (compirà 30 anni a[...]

Brasile: la milizia OGM uccide un contadino

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Un campo di contadini che protestavano per le sperimentazioni OGM attuate da Syngenta a Santa Tereza do Oeste, nello stato brasiliano del Paraná, è stato attaccato da una quarantina di miliziani armati. Nel massacro è morto un militante del Movimento dos Trabalhadores rurais Sem Terra e membro[...]

Biologico: qualità e prezzo (17 aprile 2016 – ASA)

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