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SPAGNA, VERITAS ED ECORGANIC SI UNISCONO

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La catena catalana Veritas e la valenciana Ecorganic si uniscono e creano il gruppo leader nel settore degli alimenti biologici in Spagna. Veritas afferma in un comunicato stampa che “la confluenza di valori e impegni delle due società ha portato alla formazione del nuovo gruppo[...]
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SVEZIA, LA SAU BIO AL 20%

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I nuovi dati pubblicati dal Board of Agriculture svedese (scaricabili qui in svedese e inglese) mostrano che la superficie agricola biologica è aumentata del 58% in Svezia negli ultimi dieci anni. “Si tratta di uno sviluppo positivo perché attualmente vi è una forte domanda da[...]
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Scegliere biologico fa bene anche alla salute di chi lo produce (22 luglio 2019 – Bio Ambassador)

FUORILEGGE TUTTI GLI ALIMENTI UE? (19 Luglio 2019 – Linked In)

GERMANIA, CRESCE IL BIO-MILCH

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Secondo il rapporto appena rilasciato dal Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), la produzione complessiva  di latte in Germania è in crescita: nel 2018 sono stati prodotti circa 33 milioni di tonnellate (+1.3%, anche se a fronte di una riduzione del numero di allevatori del[...]
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SVIZZERA, CONTINUA LA CRESCITA DEL BIO

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Nel 2018 in Svizzera sono state censite 50.852 aziende agricole, ovvero 768 in meno rispetto al 2017 (–1,5%, il calo è proseguito a un ritmo simile al -1.2% dell’anno precedente). Per quanto riguarda i capi di bestiame, le vacche da latte sono a –1%, i[...]
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USA: SUPERATA QUOTA 50 MILIARDI

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Pulito, trasparente, fresco, sostenibile. Rispetto per l’ambiente, benessere animale, alta qualità, attivismo sociale: sono i tratti che identificano con il biologico e nel 2018 hanno contribuito a spingere le vendite a livelli senza precedenti. Il mercato biologico degli Stati Uniti nel 2018 ha superato per[...]
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ANCHE IN FRANCIA LA GDO PIGIA SULL’ACCELERATORE

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Carrefour sta facendo ogni sforzo per raggiungere l’obiettivo di arrivare a 5 miliardi di vendite biologiche entro il 2022. La private label biologica è in continuo sviluppo e non si escludono altre acquisizioni di supermercati biologici dopo So.Bio (la catena biologica regionale fondata nel 2005[...]
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SVILUPPO RURALE SOSTENIBILE: IL CONTRIBUTO DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA

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Potete scaricare QUI lo studio “Il contributo dell’agricoltura biologica allo sviluppo sostenibile delle aree rurali”. Lo studio ha come tema conduttore la sostenibilità del metodo biologico, e la sua capacità di contribuire allo sviluppo rurale, generando effetti positivi sull’ambiente, sulla società e sul sistema economico.[...]
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UNA DIETA BIOLOGICA ELIMINA I PESTICIDI DAL CORPO UMANO

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Una ricerca dell’Università di Berkeley evidenzia come una dieta biologica sia associata a una significativa riduzione, fino al 95%, dell’escrezione urinaria di diversi metaboliti di  erbicidi e insetticidi, come organofosfati e piretroidi; da valutare l’esposizione alimentare ai neonicotinoidi, la classe di insetticidi più utilizzata al[...]
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Aflatossine nelle farine biologiche: l’ultima bufala diffusa nel web. Ecco i dati e i documenti (20 marzo 2019 – Il Fatto Alimentare)

Il biologico? Una realtà «bella e possibile». Cosa si è dimenticata di dire Elena Cattaneo (14 marzo 2019 – Il Fatto Alimentare)

Il cibo biologico è più sano? O è un ‘lusso’ inutile? Ecco cosa ne dice la scienza. Mentre in Italia si discute la legge quadro (1 marzo 2019 – Business Insider)

L’agricoltura biologica esiste e rende più di quella tradizionale (1 marzo 2019 – Il Sole 24 ore)

Roberto Zanoni, presidente di AssoBio, commenta la protesta dei pastori sardi ribadendo che è fondamentale scegliere strade alternative.

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“Oggi i caseifici biologici sardi stanno pagando ai produttori 85 centesimi al litro di latte (oltre il 40% di premio) e quando quello convenzionale veleggiava sugli 80 centesimi, pagavano il latte biologico 1 euro al litro, con un premio di circa il 25%”. “E’ necessario[...]

Protesta dei pastori sardi, AssoBio: “Passate al bio, dove i caseifici pagano il giusto”(14 febbraio 2019 – Il Salvagente)

Rivolta del latte: il commento di AssoBio alla protesta dei pastori sardi (13 febbraio 2019 – Mark Up)

Biologico: in Italia crescono i consumi, soprattutto nella grande distribuzione (11 febbraio 2019 – Il Giornale del Cibo)

EUROSTAT, SEMPRE PIÙ BIO IN EUROPA

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Eurostat ha pubblicato le rilevazioni sulla consistenza dell’agricoltura e dell’allevamento biologico in Europa nel 2017. Gli ettari del Vecchio continente coltivati con metodo biologico, senza l’uso di un grammo di sostanze chimiche di sintesi erano 12,6 milioni, pari al 7% del terreno agricolo totale (terreni[...]
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La colazione degli italiani è sempre più bio (18 gennaio 2019 – MARK UP)

MarcabyBologna: Il mattino “bio” degli italiani nella ricerca Nomisma (17 gennaio 2019 – INFORMAcibo)

Carrello della spesa sempre più bio: nella top 10 i prodotti della prima colazione (17 gennaio 2019 – La Repubblica.it)

Il buongiorno si vede dal bio (Convegno AssoBio, 17 Gennaio 2019, ore 14.30, Gallery Pad. 25-26)

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Cambia la colazione degli italiani: la svolta naturale e sostenibile è inarrestabile.

 A rivelarlo è AssoBio su dati Nomisma relativi al mercato del bio in Italia, presentati in occasione di Marca 2019. 
Tra le principali ragioni di scelta dei prodotti bio, l’origine italiana delle materie[...]

Marca/3: Cambia la colazione degli italiani: “svolta naturale inarrestabile” (16 gennaio 2019 – EFA News)

Colazione sempre più bio (16 gennaio 2019 – AdnKronos)

MARCA: TUTTI ASSIEME APPASSIONATAMENTE (Come gestire una linea biologica e vivere felici)

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TUTTI ASSIEME APPASSIONATAMENTE (Convegno a Marca) – Giovedì 17 gennaio, ore 14.30

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Giovedì 17 gennaio, ore 14.30 – gallery padiglioni 25-26

“STUDIO DI FATTIBILITÀ PER UN BIODISTRETTO DELL’APPENNINO BOLOGNESE” – Lunedì 14 gennaio 2019

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Sala Poggioli – Regione Emilia Romagna – Viale della Fiera 8 – Bologna

L’agricoltura biologica inquina più di quella convenzionale? No, non è vero. La risposta di Roberto Pinton di AssoBio (20 dicembre 2018 – Il Fatto Alimentare)

Grano duro biologico e grani antichi a rischio: ‘fermate il decreto che limita la produzione’ (7 novembre 2018 – GreenMe)

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MANGIARE BIOLOGICO RIDUCE IL RISCHIO DI CANCRO

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Sì, ci si può proteggere dal cancro mangiando biologico, suggerisce un nuovo studio pubblicato su JAMA Internal Medicine. In particolare, chi consuma principalmente alimenti biologici ha più probabilità di scongiurare il linfoma non Hodgkin e il carcinoma mammario in postmenopausa rispetto a chi ne consuma[...]
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Bio, con oltre 400 milioni di euro di vendite l’ortofrutta si consolida il comparto più apprezzato dagli italiani (1 ottobre 2018 – La Stampa)

Il biologico si compra al supermercato (27 settembre 2018 – La Repubblica.it)

Lattiero-caseari, il bio spinge le vendite (13 settembre 2018 – Food)

Annate d’oro per il mercato bio, a preferirlo sono i più giovani (13 settembre 2018 – Mentelocale Milano)

Biologico, avanti tutta! Crescono gli acquisti e la superficie coltivata (13 settembre 2018 – Lifegate)

Boom del «bio» Carrefour punta al 30% dei ricavi (13 settembre 2018 – Il Giornale.it)

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AssoBio: 7 famiglie su 10 mettono frutta e verdura bio nel carrello della spesa (10 settembre 2018 – Help Consumatori)

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L’ortofrutta si conferma il comparto biologico più apprezzato dagli italiani (10 settembre 2018 – Distribuzione Moderna)

Ortofrutta, con 400 milioni di euro di vendite è il comparto biologico più apprezzato dagli italiani (9 settembre 2018 – Fruitbook Magazine)

Il biologico piace. Nel 2017 è cresciuto del 10%. Balzo di carne, olio e uova (9 settembre 2018 – Avvenire.it)

Bio, con oltre 400 milioni di euro di vendite l’ortofrutta si consolida il comparto più apprezzato dagli italiani

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Assobio e l’Alleanza delle Cooperative Agroalimentari presentano a Sana il report che per la prima volta fornisce rilevazioni complessive sulla vendita di frutta e verdura biologica nei diversi canali commerciali e che, inoltre, traccia un profilo ancora più dettagliato del consumatore: il 61% degli italiani[...]
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Mate biologico: in Europa si può vendere l’erba importata dal Sud America con il marchio? Risponde Pinton di Assobio (3 settembre 2018 – Il Fatto Alimentare)

Italy: Organic sector shows impressive growth (28 agosto 2018 – Organic Market.info)

Tutto quello che avreste voluto sapere sul biologico – ma non avete mai osato chiedere – (26 agosto 2018 – kaos Communication)

MINISTERO, UNA CIRCOLARE SBAGLIATA

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La circolare prot. n. 0012297 del 09/ 08/2018 del ministero delle Politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo DG VICO – VICO 3 dispone, in seguito all’entrata in vigore del decreto legge 12 luglio 2018 n.86, di modificare nelle etichette dei prodotti biologici la dicitura[...]
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I dati del Monitor Ortofrutta Bio presentati al Sana da AssoBio (17 agosto 2018 – Fresh Point Magazine)

30° EDIZIONE DI SANA: GLI APPUNTAMENTI DI ASSOBIO

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Anche quest’anno AssoBio sarà protagonista a SANA con importanti momenti di dibattito inseriti nel calendario della manifestazione, che si terrà a Bologna dal 7 al 10 settembre. Il primo, in programma già venerdì 7 settembre fa parte dell’Osservatorio SANA che ogni anno propone approfondimenti sui[...]
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Fake News sul biologico (6 luglio 2018 – Rai Radio 1 Ultima Spiaggia)

Parla Roberto Pinton, Assobio: “Basta allarmismo sul biologico” (3 luglio 2018 – Help Consumatori)