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FARM TO FORK, LA STRATEGIA VERDE DELLA UE

La Commissione europea ha presentato la strategia Farm to Fork, parte dell’European Green Deal, la tabella di marcia per rendere sostenibile l’economia dell’UE: “È evidente che dobbiamo fare molto di più per mantenere noi stessi e il pianeta in buone condizioni di salute. L’attuale pandemia[...]

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APPETITO BIO IN DANIMARCA

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Dai dati presentati dalla pubblicazione “The world of organic agriculture/statstics & emerging trends” il primo Paese per consumo pro capite di alimenti biologici è la Danimarca. L’11,5% delle vendite alimentari al dettaglio ha riguardato prodotti biologici, in aumento del 10.5% rispetto all’anno precedente (segue la[...]

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SALVIAMO LE API!

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AssoBio aderisce all’iniziativa dei cittadini europei dal titolo “Salviamo le api! Protezione della biodiversità e miglioramento degli habitat degli insetti in Europa”. L’iniziativa dei cittadini chiede alla Commissione di “adottare una legislazione per preservare e migliorare gli habitat degli insetti in quanto indicatori di un[...]

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GLI ANDROLOGI: MANGIATE BIOLOGICO!

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L’infertilità interessa il 7% degli uomini e sempre di più i giovani e oggi si ritiene che in 1 caso su 2 sia la causa della difficoltà ad ottenere una gravidanza. Numerose sono le cause. Innanzitutto la produzione insufficiente di spermatozoi oppure la loro natura[...]

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COME AUMENTARE IL VALORE DELLA PRODUZIONE BIOLOGICA NELL’UE

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Grazie alla fiducia dei consumatori verso prodotti di alta qualità che fanno bene all’ambiente, al clima, alla salute, alla trasparenza e all’equità, quello degli alimenti biologici è un mercato in rapida crescita nell’UE. In biologico ha di fronte a sé l’enorme opportunità di diventare la[...]

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RIVOLUZIONE BIO

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Con la collaborazione di FederBio e AssoBio e il sostegno di ICE, Bologna fiere organizza la prima edizione di RIVOLUZIONE BIO, la cui realizzazione è curata di Nomisma. Si tratta di un’occasione unica di confronto tra operatori del settore, esperti internazionali, istituzioni e opinion leader,[...]

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SPAGNA, VERITAS ED ECORGANIC SI UNISCONO

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La catena catalana Veritas e la valenciana Ecorganic si uniscono e creano il gruppo leader nel settore degli alimenti biologici in Spagna. Veritas afferma in un comunicato stampa che “la confluenza di valori e impegni delle due società ha portato alla formazione del nuovo gruppo[...]

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SVEZIA, LA SAU BIO AL 20%

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I nuovi dati pubblicati dal Board of Agriculture svedese (scaricabili qui in svedese e inglese) mostrano che la superficie agricola biologica è aumentata del 58% in Svezia negli ultimi dieci anni. “Si tratta di uno sviluppo positivo perché attualmente vi è una forte domanda da[...]

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GERMANIA, CRESCE IL BIO-MILCH

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Secondo il rapporto appena rilasciato dal Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), la produzione complessiva di latte in Germania è in crescita: nel 2018 sono stati prodotti circa 33 milioni di tonnellate (+1.3%, anche se a fronte di una riduzione del numero di allevatori del[...]

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SVIZZERA, CONTINUA LA CRESCITA DEL BIO

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Nel 2018 in Svizzera sono state censite 50.852 aziende agricole, ovvero 768 in meno rispetto al 2017 (–1,5%, il calo è proseguito a un ritmo simile al -1.2% dell’anno precedente). Per quanto riguarda i capi di bestiame, le vacche da latte sono a –1%, i[...]

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USA: SUPERATA QUOTA 50 MILIARDI

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Pulito, trasparente, fresco, sostenibile. Rispetto per l’ambiente, benessere animale, alta qualità, attivismo sociale: sono i tratti che identificano con il biologico e nel 2018 hanno contribuito a spingere le vendite a livelli senza precedenti. Il mercato biologico degli Stati Uniti nel 2018 ha superato per[...]

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ANCHE IN FRANCIA LA GDO PIGIA SULL’ACCELERATORE

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Carrefour sta facendo ogni sforzo per raggiungere l’obiettivo di arrivare a 5 miliardi di vendite biologiche entro il 2022. La private label biologica è in continuo sviluppo e non si escludono altre acquisizioni di supermercati biologici dopo So.Bio (la catena biologica regionale fondata nel 2005[...]

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SVILUPPO RURALE SOSTENIBILE: IL CONTRIBUTO DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA

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Potete scaricare QUI lo studio “Il contributo dell’agricoltura biologica allo sviluppo sostenibile delle aree rurali”. Lo studio ha come tema conduttore la sostenibilità del metodo biologico, e la sua capacità di contribuire allo sviluppo rurale, generando effetti positivi sull’ambiente, sulla società e sul sistema economico.[...]

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UNA DIETA BIOLOGICA ELIMINA I PESTICIDI DAL CORPO UMANO

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Una ricerca dell’Università di Berkeley evidenzia come una dieta biologica sia associata a una significativa riduzione, fino al 95%, dell’escrezione urinaria di diversi metaboliti di erbicidi e insetticidi, come organofosfati e piretroidi; da valutare l’esposizione alimentare ai neonicotinoidi, la classe di insetticidi più utilizzata al[...]

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MARCA: TUTTI ASSIEME APPASSIONATAMENTE (Come gestire una linea biologica e vivere felici)

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Grano duro biologico e grani antichi a rischio: ‘fermate il decreto che limita la produzione’ (7 novembre 2018 – GreenMe)

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Bio, con oltre 400 milioni di euro di vendite l’ortofrutta si consolida il comparto più apprezzato dagli italiani

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Assobio e l’Alleanza delle Cooperative Agroalimentari presentano a Sana il report che per la prima volta fornisce rilevazioni complessive sulla vendita di frutta e verdura biologica nei diversi canali commerciali e che, inoltre, traccia un profilo ancora più dettagliato del consumatore: il 61% degli italiani[...]

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AssoBio vola ad Amsterdam al Sustainable Food Summit

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Il Sustainable Food Summit, organizzato da Ecovia Intelligence il 7/8 giugno ad Amsterdam è un momento importante di formazione e approfondimento sui food trends a livello europeo e mondiale. Qual è l’impatto delle certificazioni di prodotto, biologico e fair trade in primis, sulla sostenibilità? Esistono[...]

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CONVEGNO SUL MERCATO BIO IL 17 GENNAIO A BOLOGNA

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Per il terzo anno consecutivo AssoBio organizza un convegno a Marca, l’estremamente interessante Salone internazionale sui prodotti a Marca del Distributore, organizzato da BolognaFiere in collaborazione con l’ Associazione della Distribuzione Moderna (ADM). Il convegno “Il treno biologico è partito (e nessuno lo ferma più)”[...]

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AMAZON ACQUISTA WHOLE FOODS

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Amazon e Whole Foods Market hanno annunciato di aver concluso un accordo di fusione in base al quale Amazon acquisterà Whole Foods per 42 dollari a azione in una transazione interamente cash per circa 13,7 miliardi di dollari, incluso il debito netto. L’accordo è il[...]

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CONTINUA LA CRESCITA DEL BIO, +19,7%

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Nicola De Carne (Nielsen) all’assemblea AssoBio 2017 (English version below) Nel corso dell’assemblea temuta il 9 maggio a TuttoFood, AssoBio ha presentato i dati Nielsen sull’andamento delle vendite biologiche nella GDO. Da gennaio al 16 aprile 2017 le vendite complessive di food (alimentari +[...]

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BIOLOGICO, UN MERCATO SICURO (CONVEGNO IL 19 GENNAIO)

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Dai 411 milioni di vendite di prodotti confezionati in iper e supermercati italiani nel 2008, la categoria degli alimenti biologici è arrivata a superare il miliardo di EUR nel 2016, con un peso del 3% sul totale delle vendite food, inanellando incrementi annui regolarmente a[...]

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UNA DIETA BIOLOGICA RIDUCE L’ESPOSIZIONE UMANA AI PESTICIDI

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Uno studio commissionato da Greenpece in Giappone ha rilevato una diminuzione significativa delle tracce di pesticidi nelle urine delle persone ( soprattutto nei bambini) che sono passate da una dieta convenzionale a una dieta biologica. La ricerca conferma i precedenti lavori scientifici che hanno accertato[...]

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ANCHE NEL 2016 CRESCITA DEL 20% DEL MERCATO BIOLOGICO

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Il campione di 18 imprese associate di cui AssoBio monitora ogni tre mesi l’andamento, nel 2015 ha fatturato (a prezzi all’ingrosso) 594 milioni di EUR di prodotti biologici, contro i 485 milioni di EUR del 2014, con un’eccezionale crescita del 22.4%. L’associazione nazionale delle imprese[...]

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FARM TO FORK, LA STRATEGIA VERDE DELLA UE

APPETITO BIO IN DANIMARCA

SALVIAMO LE API!

GLI ANDROLOGI: MANGIATE BIOLOGICO!

COME AUMENTARE IL VALORE DELLA PRODUZIONE BIOLOGICA NELL’UE

RIVOLUZIONE BIO

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SVEZIA, LA SAU BIO AL 20%

GERMANIA, CRESCE IL BIO-MILCH

SVIZZERA, CONTINUA LA CRESCITA DEL BIO

USA: SUPERATA QUOTA 50 MILIARDI

ANCHE IN FRANCIA LA GDO PIGIA SULL’ACCELERATORE

SVILUPPO RURALE SOSTENIBILE: IL CONTRIBUTO DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA

UNA DIETA BIOLOGICA ELIMINA I PESTICIDI DAL CORPO UMANO

MARCA: TUTTI ASSIEME APPASSIONATAMENTE (Come gestire una linea biologica e vivere felici)

Grano duro biologico e grani antichi a rischio: ‘fermate il decreto che limita la produzione’ (7 novembre 2018 – GreenMe)

Bio, con oltre 400 milioni di euro di vendite l’ortofrutta si consolida il comparto più apprezzato dagli italiani

AssoBio vola ad Amsterdam al Sustainable Food Summit

CONVEGNO SUL MERCATO BIO IL 17 GENNAIO A BOLOGNA

AMAZON ACQUISTA WHOLE FOODS

CONTINUA LA CRESCITA DEL BIO, +19,7%

BIOLOGICO, UN MERCATO SICURO (CONVEGNO IL 19 GENNAIO)

UNA DIETA BIOLOGICA RIDUCE L’ESPOSIZIONE UMANA AI PESTICIDI

ANCHE NEL 2016 CRESCITA DEL 20% DEL MERCATO BIOLOGICO

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