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SVILUPPO RURALE SOSTENIBILE: IL CONTRIBUTO DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA

Potete scaricare QUI lo studio “Il contributo dell’agricoltura biologica allo sviluppo sostenibile delle aree rurali”. Lo studio ha come tema conduttore la sostenibilità del metodo biologico, e la sua capacità di contribuire allo sviluppo rurale, generando effetti positivi sull’ambiente, sulla società e sul sistema economico.[...]

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UNA DIETA BIOLOGICA ELIMINA I PESTICIDI DAL CORPO UMANO

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Una ricerca dell’Università di Berkeley evidenzia come una dieta biologica sia associata a una significativa riduzione, fino al 95%, dell’escrezione urinaria di diversi metaboliti di erbicidi e insetticidi, come organofosfati e piretroidi; da valutare l’esposizione alimentare ai neonicotinoidi, la classe di insetticidi più utilizzata al[...]

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MANGIARE BIOLOGICO RIDUCE IL RISCHIO DI CANCRO

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Sì, ci si può proteggere dal cancro mangiando biologico, suggerisce un nuovo studio pubblicato su JAMA Internal Medicine. In particolare, chi consuma principalmente alimenti biologici ha più probabilità di scongiurare il linfoma non Hodgkin e il carcinoma mammario in postmenopausa rispetto a chi ne consuma[...]

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PESTICIDI DENTRO DI NOI!

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Una famiglia come tutte le altre, che mangia con attenzione: due genitori e due bambini di 9 e 7 anni, che vivono a Roma in un quartiere semicentrale. Nei loro piatti, come in quelli di tutti e nonostante i limiti sui pesticidi negli alimenti, c’è[...]

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RICERCA FRANCESE CONFERMA I BENEFICI DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA

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Per la prima volta in Francia, uno studio quantifica i pro e i contro del biologico in materia di ambiente, salute e impatto sociale. Il risultato? I vantaggi dell’agricoltura biologica sono confermati. La tabella di sintesi del rapporto è chiara: la maggior parte delle caselle[...]

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SVILUPPO RURALE SOSTENIBILE: IL CONTRIBUTO DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA

UNA DIETA BIOLOGICA ELIMINA I PESTICIDI DAL CORPO UMANO

MANGIARE BIOLOGICO RIDUCE IL RISCHIO DI CANCRO

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